华声在线日讯(通讯员 周金芝)12月26日,衡东县育星幼儿园举办了“烹”然心动·“厨”类拔萃——教员工厨艺大赛。全园有18名教职员工参加此次竞赛,由28名教员工担任群众评委。
“煮、蒸、烤、煎、炸、煸、焖、烩”,烹饪的方法千变万化,选手们在厨房忙得如火如荼。石湾脆肚、卜辣椒炒鸡、黄金虾球、潮汕卤鸭掌……一道道菜品是嗅觉和味蕾的盛宴,是衡东土菜与各地特色美食的完美际遇,更是各位选手们用心、专心的表达。群众评委们对菜品的色、香、味拍案叫绝,都表明太多难以挑选。本次竞赛共评选出6道获奖菜品,终究肖向娟教师的“泡椒牛蛙”荣获第一名。
该园负责人说:“这次的厨艺竞赛,比的是厨艺,赛的是凝聚力。竞赛不仅能促进参赛人员厨艺的提高,更是对他们作业支付的必定和鼓舞,也将愈加有助于团队的调和、调和、久远展开。”据了解,一年来该园展开了各类趣味十足的岗位技术竞赛来促进教员工专业的生长,并取得了较好的成效。