湖北人爱吃小龙虾，那是出了名的。最近，湖北的小龙虾现已“抢鲜”上市了，价格怎么样？个头大不大？
在武汉市白沙洲农副产品大市场，记者看到几辆满载小龙虾的面包车正在卸货，新鲜的小龙虾招引了许多商贩前来询价。
近几年小龙虾上市时刻逐年提早，这和市场需求、气候回暖、养虾技能提升等要素严密相关。 本年小龙虾从元宵节后开端少量入市，较以往早了一个星期左右。
水产商贩 尹先生：七八钱巨细的小龙虾现在是一斤70元左右，上一年是50元左右；更大的虾从前是一斤80元左右，本年要挨近一百元。
记者造访发现，现在市场上个头大、腹部丰满的小龙虾只占少量。尽管小龙虾价格每天都在变化，但比照上一年同期相同标准的小龙虾，每斤价格遍及高10-20元。
近几年，小龙虾产值较安稳，后期跟着小龙虾许多上市，小龙虾的市场价或将走低。 那么，餐饮消费市场虾价又怎么呢？
湖北武汉某餐厅工作人员 万先生：咱们家是这条街上最早开售小龙虾的店，正月初七。虾球咱们定价89元一份，略微上涨一点，由于本钱上涨许多。
湖北武汉某餐厅厨师刘力华：开业进了80多斤小龙虾，一上午就卖完了，没货了。
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