能很好的维护心血管体系,它可削减血液中胆固醇含量,避免动脉硬化,一起还能扩张冠状动脉,有利于防备高血压及心肌梗死。
4消除时差症虾仁体内很重要的一种物质便是虾青素,便是外表红色彩的成分,虾青素是现在发现的最强的一种抗氧化剂,色彩越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食物增加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反响而发生的“时差症”。