干烧虾球的做法是什么？ 菜谱原材料：主料：对虾500克辅料：鸡蛋150克,淀粉(豌豆)5克调料：大葱5克,姜7克,大蒜（白皮）5克,味精3克,料酒5克,番茄酱8克,盐4克,白砂糖3克,醋5克,酱油5克,香油5克,辣椒油7克,植物油200克,豆瓣辣酱5克口味特点：质地滑嫩，鲜香爽口。制作方法：1. 对...
一、如何制作虾球 洗虾球的时候，在水里放些醋，泡一会儿，然后清水清洗。 材料： 虾球、花椒、姜、蒜、红尖椒、老抽、醋、胡椒、鸡精，葱段，冰糖、白酒、淀粉 做法： 1、锅里放油，油热后调小火，放入花椒、姜、蒜、红尖椒，爆香 2、调大些火，放入虾球，翻炒，加料酒少许，再炒 3、...
一、红烧虾球怎么做 调料：油、盐、生抽、胡椒、花椒、尖辣椒、葱、姜、蒜、料酒、醋，高汤做法：（1） 虾洗净，去头，去泥肠，剪去须脚； （2） 锅内放油，加热至油温热时摆放虾入锅，油达高温时改中火， 煎至底面呈红色（或黄色）时翻面，继续中火煎； （3） 另一面快呈红色（或黄色）时放入各种调料：盐、生抽...
一、剥壳的虾球怎么做好吃 芦笋炒虾球 材料 芦笋，新鲜基围虾，淀粉，盐，黑胡椒，料酒，葱，姜，盐 做法 1.准备材料 2.把基围虾去头，去虾线，去壳只留尾巴，并在背上用刀剖开 3.把处理好的虾洗净沥干，加淀粉，盐，黑胡椒，少许料酒抓匀腌制15分钟左右 4.芦笋洗净去皮切片 5.油锅加葱姜爆香后，入腌...
一、虾球怎么做好吃，鲜虾球的家常做法 1. 把虾仁打成虾泥，加适量盐，味精，黄酒搅拌上劲； 2.把咸味白切片面包的边去掉，切成小粒； 3.取一团虾泥放如面包粒中滚一下，并搓成球状； 4.将油加热到4成，把虾球放入，炸至表面金黄，虾肉变红即可。 二、炒虾球的家常做法大全怎么做好吃视频 主料：活基围虾,...
一、12款虾球菜品做法？ 主料:中虾虾肉500克 辅料:葱条、生菜，备用。 调料:李锦记豆辫酱30克、白糖1克、粟粉3克、姜片四片、水60亳升，备用。 做法: 1.将葱洗干净切成细丝，姜洗干净切成片。 2.将生菜洗干净，用沸水焯一水，断生，捞起备用。 3.将虾炒至9成熟。 4.加入上述调味料炒匀，盘...
怎么利用word制作菜单菜谱 做饭店餐厅的朋友们，一张好看的菜单或者菜谱也会让餐厅更受食客欢迎，那怎么利用word制作一张菜谱呢?以下是我为您带来的关于word制作菜谱，希望对您有所帮助。 word制作菜谱步骤 1、插入-插图-图片，将作为菜谱背景图的图片插入到文档中。 浮于文字...
用料：美国大杏仁40颗、虾500克、黄瓜1根、吉士粉1茶匙（5克）、清水50ml、盐1茶匙（5克）、料酒1茶匙（5ml）、玉米淀粉2汤匙（30克）、柠檬汁2汤匙（30ml）、水100ml、白糖1汤匙（15克） 做法： 1）将虾去头去皮，保留尾部。吉士粉放入碗中，调入50ml清水，搅拌均匀备用。黄瓜...
蛇煲鸡的做法与步骤：1、把鸡肉块和蛇肉一起放到砂锅里，倒入适量清水或山泉水、纯净水。2、放适量料酒、盐、白糖、姜块和蒜瓣入锅，盖上盖大火烧开后去浮沫。3、打尽浮沫后转小火，炖5小时左右就可以吃了。 广东蛇焖鸡的做法大全 原料：毒蛇一条，老土鸡一只。调味料：料酒、盐、糖、姜块、蒜瓣各适量。准备...
很高兴回答你的问题，金丝凤尾虾球这个菜在我们粤菜当中是比较老的菜，所以对它比较熟悉。一般粤菜酒店都会有这个菜，而且销量比较好的，吃起来外面 比较酥脆，香口。下面为你说说金丝凤尾虾球的制作方法吧。 金丝凤尾虾也是酥脆可口，放了沙拉酱所以味道挺奇特 食材大虾400g土豆100g鸡蛋50g油适量盐适量吉士...
主料：河蟹2只（一公一母）、鸡腿1个、罗勒20克、薄荷叶10克、姜适量辅料：米酒4大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、糖1小勺、盐小半勺、水淀粉适量、胡椒粉少许做法：1、鸡腿切成大竖条，切得要大一点，鸡肉在烹制的时候还会回缩，太小吃起来没有口感。2、在鸡腿上加入小半勺盐、一勺米酒、一点点白胡椒粉腌制十分钟...
茄子炖土豆豆角的家常做法大全家常做法视频(土豆炖茄子豆角的家常做法视频教程)