运营一家饭馆，最重要的便是饭菜质量和服务，有一家在淄博运营了将近二十年的饭馆，最近他们家的菜品晋级了，这家店便是弗洛里安高先生私房菜。
联通路和柳泉路穿插路口往西一点的方位上有一个颐鸿大厦。在一楼有一家餐厅叫做高先生私房菜，乍一说这一个姓名你不清楚，可是一说弗洛里安你就会了解了，晋级改造今后的弗洛里安高先生私房菜，采用了新中式的家装规划风格，一楼大厅和二楼包间里有5D光影展现。大厅总共有11张餐位，包容50人一起就餐。不仅仅是环境晋级，更重要的是菜品也更上一层楼。
鹅肝酱焗茶树菇，充满你口腔的甘旨里边有鹅肝的滋味。木瓜虾球有木瓜清甜的滋味和虾球的咸鲜。特征乳鸽腌制满是用蔬菜，在其他当地吃不到这种口感。
金汤肥牛也是店里侧重引荐的菜品。金瓜调配小米辣，泡椒水，下面铺底的是金针菇，汤喝起来甜丝丝的，有一点酸酸辣辣。在高先生私房菜还能够吃到的便是白汤臭鳜鱼。鱼肉保留了蒜瓣肉的感觉，咬起来很有弹性。