于咱们每个人,每一年每一天都是不普通的!行将走过的2010对你,对我应该都有值得眷恋和留念的夸姣!对行将迈入的2011也应该充满着期许和神往!在这岁末年初替换之际,祝福我们全部夸姣的希望都能完成,美好度过每一天!
醋1茶匙、糖1/2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、骨汤(或凉白开)3茶匙、淀粉1/2茶匙、盐1/4茶匙。
1、处理好的虾仁用少量料酒拌匀;葱切小段;干辣椒去籽剪开;一切的调料兑在一起搅匀成宫保汁儿;
3、用剪刀在背部剪开一个口,挑出虾线、去虾壳,用刀在背部划开2/3深度,这样炒出的虾天然就出现球状。
1、虾壳不要丢,洗净沥干水份,放油锅内炸一下,油变红把油沥出便是虾油,能够拌面吃;
2、炸好的虾壳也不要丢,持续在锅内煸至焦脆,撒上少量椒盐便是一道不错的下酒小菜;