9月28日,探鱼北京五棵松万达店行将开业,该店将红门金钉、巨型兽环、飞檐黛瓦等北京民间传统文明元素融入到了店面规划中。一起,探鱼还结合北京传统口味,立异上市鲜青椒羊蝎子烤鱼、宫爆油条虾滑烤鱼、冒烤鸭烤鱼三款北京区域专属特征新品。
探鱼新店坐落海淀区复兴路五棵松万达广场,面积约200平米。家装规划风格简练大方,门口橘黄色的门头和圆形拱门融为一体,而店内色彩以大红色为主,墙面上装饰有门钉、兽环、飞檐等。
不只店内装饰充溢北京文明元素,探鱼还依据北京区域的饮食特征,推出鲜青椒羊蝎子烤鱼、宫爆油条虾滑烤鱼、冒烤鸭烤鱼三道新品。其间,鲜青椒羊蝎子烤鱼将羊蝎子与探鱼爆款产品鲜青椒烤鱼完美交融,鱼羊一锅开释爽麻鲜香;宫爆油条虾滑烤鱼则用急火爆炒虾滑,投合重口味的需求;冒烤鸭烤鱼更是将烤鱼与烤鸭交融在一起,酥脆鸭皮吸满秘制香浓烤鱼卤汁。
据了解,自从2013年创建以来,探鱼致力于探究更多样的风格,布局更广域的城市,并结合城市特征打开差异化营销,为用户更好的供给各具特征的烤鱼风味。此前,在成都区域,探鱼就依据当地顾客嗜辣如命的偏好,上新香辣&鲜青椒爽麻双拼口味,并调整烤鱼配方,打造更麻更辣的美食体会。
到现在,探鱼已具有300家门店,掩盖全国 80个城市,并在新加坡等国家和区域开设分店。计算多个方面数据显现,在烤鱼商场,探鱼的商场占有率名列第一。经过对商场趋势和消费需求的精准洞悉,探鱼拓店脚步再度提速,估计2023年将打破400家门店。