我有个不爱花草,只爱种菜的老妈,从前由于抢夺“地盘”而迸发过数次“战役”。
老妈先是占有了我的阳台,然后又占有了半个天台,还弄坏了不少花花草草,我可谓“完败”。
尽管我很不甘愿,但在尝过老妈亲手种下的蔬菜后,即便我嘴上说的很硬,心里却现已完全屈服了。
阳台上种满了青菜,绿莹莹的,很漂亮,和自家的花园里差不多,最重要的是,这些青菜还能吃,味道还不错。
老妈种菜是随性而为,她喜爱种啥就种啥,种了不下数十种,但在她的小菜园子里,却有八种“省心菜”,每一种都有很大一块地,用不了一个月,她就能把自己的菜园子改形成一座小型菜园子。
老妈最爱吃生菜,由于生菜最简略栽培,并且成长速度快!只需把种子撒下去,再浇上水,这些生菜就会萌生。
我见过老妈种生菜,当种子发芽的时分,她会将一棵生菜从花盆里挖出来,然后换成另一棵,一个月后就能够收成了。
收成的生菜,有的是火锅,有的是凉拌,有的是炒,有的是配菜吃,有的是想着要做什么,就去摘两根,清洗一下,然后放在桌上。
秋天的时分,空心菜的成长速度很快,由于秋天的气候很好,老妈每一次采收后,都会给她洒水,用不了一周,她就能再次采收。
空心菜的产值很高,种一箱就能确保每周都能吃到,每一次采摘下来,都能做上一锅,这可比外面卖的好多了。
这还仅仅一年前买的空心菜的种子,每次采摘只需要掐掉最嫩的部分,然后浇上肥水,一周之后,重生的嫩芽又长出来了!
老妈的阳台上,永远都是一排排的蒜苗。首要用来栽培蒜叶,可拿来制造面食,也可拿来制造烤鱼。
种下后,只需在盆内的土壤中,浇上一点水,让土壤略微湿润一点,然后在上面开两道水沟就能够了。
将大蒜从后到前,摆成一排,中心留有一个手指巨细的空地。最终再铺上一层细细的土,再浇上水,最终才干把蒜叶摘下来!
到了拔蒜苗的时分,他们就能吃到一块香馥馥的蒜苗烧肉了。最终挖了不少大蒜,预备等下一年种下去。
我很喜爱生吃,但现在超市里处处都是“西红柿”,一点味道都没有,我连买回去煲汤的心思都没有,更别提生吃了。
妈妈年年都会去乡间的菜市场,购买西红柿的种子,这但是妈妈请一个老朋友帮助栽培的,确保了西红柿的天然风味,口感非常好。
我之前种了几棵,成果没能长成,就想着省点时刻,就从外面买些西红柿种子回来,占地方太多,不过我最爱吃,一次就种上两箱,生吃捉襟见肘。
我觉得,我们要是想种菜,无妨种一些韭菜,一茬一茬地收,也挺合算的,还有,我最爱吃韭菜和鸡蛋包成的饺子。
妈妈种的这种韭菜,又名“本韭菜”,比一般的韭菜要细一些,色彩也深一些,不过却很新鲜。我不喜爱在菜市场上买那种没有一点韭菜味的大叶韭菜。
我劝你们别乱买,由于你们或许找不到你们想要的,要是能买到紫根的,就赶忙买,只藏着紫根,种在地里,等你们收成了,你们才会觉得物有所值。
这是我最喜爱的一种蔬菜,特别是现在天冷了,特别好吃,又甜又不辣,必需要种。
菠菜一年四季都能栽培,耕种下去,一两周就能长出嫩芽,只需有足够的光照,有足够的肥料,过上一个多月,就能时不时的采摘,吃上一段时刻。
一开始的时分,由于是麦苗,必需要连根拔起,才干促进麦苗的成长,并且,还不能一次吃许多,需要的话,直接采摘下来,熬成一大锅的菠菜蛋花汤!
香菜算是一种调味品,它的口味比较重,许多人不喜爱,但喜爱它的人也不少,无论是蒸鱼,煮面,煮饼,都有它的身影。
我最喜爱采一大篮的香菜,放入开水中去水分,切成小块,洒些调料,点上几滴麻油,吃起来很香,我还喜爱用来做火锅,那味道可爽了。
其中最一般的一种,简直是全年都能栽培的,从小白菜到大白菜,简直什么都能栽培。
等收成完了,把盒子里边的东西整理一下,然后撒点化肥,让土地肥美一点,然后把种子撒下去,剩余的工作就不必操心了。
并且种这种蔬菜最大的优点便是,他们能够吃到一种安全的蔬菜,由于这种蔬菜太简略招虫了,一般人看到这种蔬菜,都会认为是被人下了药,底子就不敢吃。
至于那种浑身都是虫子的,看着就让人作呕,也便是自家种出来的,还会用人工除虫的办法,让人定心食用。
其实阳台上也能种出一个小菜园,只不过要注意细节,要预备好各栽培物盒子,你能够直接去买,或许自己做,再预备好一块肥美的土地,想要种出蔬菜,首先要确保土地的肥力,其次要注意维护,究竟不是像莳花相同简略!