小龙虾一直是广大吃货的嘴边菜,大到酒店小到路边摊,随处可见由小龙虾做的菜品。什么爆炒小龙虾、麻辣小龙虾、蒜香小龙虾等等,小龙虾作为地道的河鲜可谓是色香味齐全,是许多小伙伴们喜爱的菜品,也有许多人喜爱买来食材自己回家烹饪。
但是因为小龙虾的成长环境特别以及食腐特性,导致它们身上带着很多的细菌和寄生虫。此前听说过吃小龙虾引发肌肉溶解症的,现在又有感染维隆气单胞菌不治的。
这不,近来杭州一位50多岁的男人沈先生就因为处理小龙虾时手指不小心被小龙虾刺破,成果不幸感染了这种细菌,终究引发脓毒症和多器官衰竭而终究不治。
起先,沈先生手指被刺破后并没什么反响,也不痛不痒,但是一天后他的大拇指开端肿胀痛苦,乃至开端发黑。因为没有及时就医,导致病况敏捷恶化,抵达医院前人现已休克,整个左手臂皮肤发黑、呈现星星点点的黑色水泡,左手拇指整节已发黑。呈现严峻脓毒症和脓毒性休克,终究因为多脏器功用衰竭,在被扎伤3天后不幸离世。
相似的案子多有产生,什么被鱼刺破感染病菌的,被骨头划伤感染细菌的,在这些小小的致病细菌面前,人类显得分外的软弱。所以小伙伴们,当你们在下厨或下馆子的时分,假如不小心手指被划伤或刺破,必定要及时用水冲刷并消毒,感到不适的要及时到医院治疗,防止进一步的细菌感染。
终究,小伙伴们你们有过手指被食材刺破的阅历吗?欢迎谈论区留言共享你的故事。