咸宁网讯特约记者但唐静报导：清明刚过，宇汇供销水产科技有限公司总经理宋瑶珍就开端忙活起来，“现在正在对车间和库房做全面清洁收拾，4月20日就开端收买柳山湖镇及周边虾农的鲜虾”。
赤壁市雨量充分、水草肥美，适合饲养小龙虾，以柳山湖镇为代表的平原湖区城镇经过种种途径，鼓舞引导农人开展稻虾共作工业。
因为当地小龙虾饲养起步较晚，外地龙虾经纪人没有集合此地收买，以往每到小龙虾4月、5月会集上市时节，就呈现出售难：镇上只要2个收买点，旺季往往收不完。
“本地有加工厂的话，就可以从早到晚收买。”2018年，返乡能人宋瑶珍办起了宇汇水产公司，首要出产调味虾尾、调味整只虾、单冻虾尾。她每年新年前后和武汉、深圳、岳阳等地商超、酒店签定供货合同，再和虾农签定收买协议。
自从有了加工厂，柳山湖镇加快了稻虾共作开展脚步，现有基地面积1.5万亩，成为赤壁市养虾大镇，年产鲜虾2200多吨，其间宇汇水产公司可收买加工2000吨鲜虾，卖虾不再难。
本年开春后，宋瑶珍做小龙虾加工营销的劲头更足了。公司新拓荒了海南商场，到了小龙虾会集上市时节，每天下午2点前，冷链物流车将满载新鲜小龙虾发车，次日早晨8点抵达，赤壁小龙虾连绵不断供给海南市民餐桌。
销路扩展后，柳山湖镇活跃扶持宇汇水产公司扩建二期工程。镇长叶明介绍，力求年深加工小龙虾4000吨，产量超7000万元，全镇稻虾工业产量打破1.5亿元。