8月26日，安井食物与新柳伍食物实控人柳忠虎及柳静签订了《股权转让协议之补充协议》，标志着安井食物自本年4月战略入股新柳伍食物、完结第一步40%股权收买之后，对新柳伍食物第二步30%股权暨整体控股70%的收买计划提早落地；同日，新柳伍食物办理了相关工商改变并换发新营业执照。
近年来，我国小龙虾工业继续坚持杰出开展势头，全工业链和集群化开展水准不断提高。据全国水产技能推广总站我国水产学会、我国水产流转与加工协会联合编写发布的《我国小龙虾工业高质量开展陈述（2022）》显现，2021年我国小龙虾总产值达4222亿元，同比增加22％。走进超市，从虾仁到虾尾，从调味虾到自嗨锅，从包装精巧的小龙虾礼盒到撕盖即食的小龙虾零食，精细化深加工正开释出小龙虾更高的附加值。
有着“我国小龙虾之乡”美誉的湖北潜江正以创立国家农业现代化示范区为引领，强化资源优势建造虾-稻优势特色工业集群，加快小龙虾工业向精细化加工转型。在新柳伍食物的小龙虾加工车间里，待清洗的小龙虾被放入高效清洗器中，经过清洗器开释的很多气泡向上运动完成完全清洗；企业自主研制的-196℃超低温液氮速冻技能和现代化设备，则使小龙虾的鲜度从始至终坚持在最佳。
新柳伍食物现主要是做淡水小龙虾、淡水鱼糜、水产品加工综合利用三个板块事务。其间，小龙虾加工事务包含虾尾、虾仁、自有品牌“柳伍”和代工品牌的调味小龙虾产品等。现有小龙虾加工产能8万吨/年；鱼糜加工产能4.5万吨/年；水产品加工综合利用产能 2.5万吨/年。共有经销商、特通和电商等客户近100家。
2022年以来，安井食物紧抓预制菜职业在B端降本增效以及C端消费场景演化等要素推进下加快速度进行开展的商场机会，建立火锅料、面米制品、预制菜肴三大品类“三路并进，全渠发力”的运营战略，按照“自产+并购+OEM”的战略继续深化预制菜范畴布局，以“主食发力，主菜上市”的产品战略，全面反击，协同运作，继续领跑在速冻饮食业前沿。早在2011年，安井食物和柳伍食物便开端了鱼糜事务协作，见证了柳伍食物不断强大并完成跨越式开展的斗争进程。
鉴于新柳伍食物上半年较好的盈余表现及第二步收买要害条件已提早成果，此次新柳伍食物第二步股权收买的提早落地是潜江市继续深化一流营商环境建造所缔造的“潜江功率”，饯别“立刻去做、用心去做”企业风格的安井速度和新柳伍食物坚持战略定力、强化战略履行等各方总实力的表现，也是安井食物继携手子公司新宏业食物布局洪湖安井预制菜肴生产基地之后的又一严重战略行动。本次股权收买事项完结后，新柳伍食物将归入安井食物兼并报表规模。在已兼并报表的新宏业食物事务亦有稳步增加的一起，对新柳伍70%股权控股的提前完成和多方赋能，将有利于安井食物强化上游主质料范畴的供给保证，进一步建立公司在国内小龙虾职业的领军位置。