水幕光影秀、非遗打铁花、汉服扮演、休闲露营、莱西湖水产“三件套”、各种绿色果品采摘……面临“双节”期间的旅行热度，青岛莱西市抢抓机会，不少商圈、景区、农场纷繁打出“休闲旅行”牌，推出一系列五光十色的节庆活动，为宽广游客和市民供给了味觉与视觉的两层盛宴。
跟着夜幕降临，莱西市月湖公园内人头攒动，一场水幕光影秀正在演出。在色彩斑斓、变化多端的光影水幕扮演中，打铁花的传统工艺者将千余度高温的铁汁抛向高空，瞬时间铁花四溅，划破夜空。这是一场非遗文明与数字光影科技的磕碰。
“这是我头一次看打铁花，很激动，局面太美了，美到震慑！”专程来看打铁花扮演的赵女士兴奋地说。
青岛莱西市区里不只有水幕光影秀和打铁花的震慑局面，还有为祖国庆生的夸姣祝愿。9月30日晚，“我国梦祖国颂”迎国庆文艺晚会在公民广场演出，《我喜欢你我国》的歌声嘹亮，《天仙配》的木偶戏出现莱西人文风情，《春江花月夜》的独奏将诗与音乐的两层魅力表现出来，台上台下会聚成歌唱的海洋。
“双节”假日的喜庆与热烈，同样在莱西市各镇街演出持续。地处北纬37度黄金栽培带的青岛莱西，“双节”期间也迎来了丰盈的高兴，莱西顺势而为，推出了多样化的沉溺采摘体会。
该市沽河大街山后人家举办“国庆七天乐金秋丰盈季”活动，大枣、葡萄、苹果等采摘活动招引很多市民游客前往，招待游客3100人次；姜山镇安排的“文明进万家”露营、文艺展演及采摘等系列活动，共招引游客1000余人次；店埠镇“共庆丰盈渔乐无限”休闲垂钓活动招引青岛周边200余名垂钓爱好者团聚莱西。游客们走进莱西，赏秋景、品秋韵、享秋实，共赴色彩缤纷的秋收之旅。
莱西不仅是一个农业强市，更享有“公园水城”的美誉。据了解，该市水资源丰厚，具有胶东半岛最大的湖泊莱西湖和最大的内陆湿地姜山湿地，全市宜渔水面达7万余亩。其间，莱西湖盛产30多种淡水鱼，在2022年第三批“全国名特优新农产品”名录中，莱西湖的鲤鱼、白鲢鱼、鳙鱼榜上有名。与莱西淡水鱼相同齐名的还有小龙虾和大闸蟹，被称为莱西湖水产“三件套”，以生态鲜香出名。
在大力推进生态饲养的一起，该市还以淡水渔业为支点，撬动莱西文旅、节庆、会议等工业的晋级，将淡水鱼、小龙虾、大闸蟹产品面向更宽广的消费市场。
10月2日，2023首届莱西市生态淡水渔业推介会在公民广场举办。活动现场，青岛莱发集团、青岛莱西市姜山合盛水产有限公司与有关商协会和交易渠道签定淡水鱼收购协议；推介现场设立了厨艺分会场，本乡20家餐饮企业、预制菜企业带着自己拿手菜品，现场大秀烹鱼厨艺，让前来品味的企业代表和市民拍案叫绝。“今日过来转了一圈，尝了尝小龙虾还有螃蟹，还有其他鱼，十分十分鲜美！”市民隋斌告知记者。
“‘双节’期间，莱西市内大中型餐饮酒店根本坐满，产芝村的8家渔家宴成为市民和游客就餐热门，午饭更是一座难求。”莱西市文旅局局长周春燕说。