国联水产:小龙虾获全球首家ASC认证 有望促进预制菜业务发展

来源:半岛综合体育最新网址    发布时间:2023-10-17 19:14:14

  近日,国联水产300094)旗下国联(益阳)小龙虾种繁生物技术有限公司获得ASC认证证书,成为全世界首家获得ASC小龙虾养殖认证的企业。

  ASC是水产养殖管理委员会(Aquaculture Stewardship Council)简称,是具有国际影响力的独立非盈利性组织,对水产品的健康、环境影响和社会责任等方面做管理,促进最佳环境和社会水产养殖绩效,以实现环境的可持续性和社会责任,其目的是推动水产养殖向着一种对环境、对社会负责的食品来源,创造一个健康的、可信的、负责任的水产养殖标准。

  通过该标准认证的水产企业,代表着该水产企业对环境、对社会负责的态度。同时,其产销产品也将受到ASC的监管与追溯,保证其产品根据负责任水产养殖的ASC可靠标准做生产。

  国联(益阳)小龙虾种繁科研基地是国联水产沿长江经济带布局小龙虾产业链的重要一环,依托益阳蒸蒸日上的小龙虾养殖产业,开展适应市场需求的小龙虾优良品种的选育工作及配套的健康高效养殖模式的研究。

  作为国内小龙虾预制菜优质生产企业,国联(益阳)食品有限公司2018年11月成立。公司充分的发挥湖南益阳小龙虾资源优势,通过产地合作、科学优养、标准加工、创新研发、全渠道营销的产业链闭环模式,搭建起“小农户”对接“大市场”的桥梁,实现了从原始食材到预制菜品工业化量产、从“养殖”到“餐桌”的转变。

  对于国联(益阳)成功获得ASC小龙虾养殖认证,国联水产表示,这是对公司在积极推动小龙虾养殖产业转型升级,向国际一流道路上不断迈进,为水产行业新发展做出重大贡献的肯定,也将极大的促进公司小龙虾业务的快速发展。未来,我司必将持续优化产品的质量,秉承国联水产集团的愿景和使命,为人类提供健康的水产品发挥积极的作用。

  长期以来,小龙虾因其方便、省时、美味等特点,在B C两端均有很高的接受度,具备较高的预制菜属性,成为了夏季餐饮“顶流”。据盒马鲜生发布的今年“五一”假期门店有关数据显示,预制小龙虾销量增长达8倍。

  作为国内最大的水产食品企业,小龙虾预制菜也是国联水产重点发力的一个方向。目前,公司以“小霸龙”品牌构建了预制菜产品体系,成功打造调味小龙虾、风味烤鱼、金汤酸菜鱼等数十款畅销产品。

  据介绍,国联水产的小龙虾预制菜SKU大致上可以分为三个部分,以满足那群消费的人的多场景、个性化需求。第一个部分是整虾调味产品,分为小、中、大三个型号,主要有麻辣、蒜香、十三香三种口味。第二个部分是调味虾尾,口味跟调味小龙虾一样,大致上可以分为三种。第三个部分是调味虾仁。

  在销售方面,国联水产小龙虾预制菜的销量以B端为主,像B端头部服务商和餐饮企业对公司的品牌认知度很高。国外出口了欧美、东南亚、东亚等地区,并积极开发RCEP成员国市场,以及我国港澳台地区。

  在C端,公司小龙虾预制菜线上渠道主要是天猫、京东、拼多多、抖音商城等旗舰店,同时也进行品牌引导。在线下,公司做小龙虾预制菜全产品系列的推广,主要涉及商超、便利店、新零售等。

  随着小龙虾消费的逐年火爆,国联水产扩充小龙虾预制菜的产能也在紧锣密鼓的进行中。公司于去年底完成了10亿元的预制菜定增事项,其中募集资金中的50%被用于国联(益阳)食品有限公司的水产品深加工扩建项目。

  据预测,该项目完工后,将带来1.53万吨小龙虾、2.97万吨鱼类深加工产品等产品产能,经测算水产深加工项目投产后将产生18.01亿元出售的收益,年均净利润达1.26亿元,投资利润率为25.39%,由此有望成为公司业绩新的增长点。

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