Word虾球怎么做虾球的资料和做法过程虾球是很多孩子的独爱,它香酥可口,肉质新鲜,特别好吃。可是虾球应当怎么做呢?它怎么做才好吃呢?下面就为我们介绍虾球的做法,信赖我们看过今后就能学会虾球怎么做。虾球怎么做虾球的做法虾球的资料日常制造虾球时需求准备鲜虾两百五十克,奶酪一百五十克,鸡蛋两,面粉和淀粉各适量,面包糖一百克,白胡椒粉少量,盐适量。虾球的做法过程1、把准备好的鲜虾去掉头和外皮,把它的虾肉取出,并且要把虾尾保留好。把虾肉用刀剁成肉泥。2、把剁好的虾泥中放入盐和白胡椒粉以及蛋液调味,调的时分要用力拌和,大约十分钟今后就能调好。3、把奶酷切成小方块,包在虾泥的中心,制成球状,最终再把虾尾刺进到虾球中,然后把它外表粘一层面粉和淀粉,再放入到调好的蛋液中粘一下,最终包上一层面包糠。4、在锅中放食用油用大火加热,到油温有七成热时,把虾球入锅炸制,炸制大约两分钟,它的外表就会变成金黄色,这时就要虾球取出,用吸油纸吸掉剩余的水分,装盘摆好,一份美观又好吃的虾球就做好可以食用了。