居家的日子很馋夜市的烤鱼,今天就分享这道家庭版烤鱼,味道可以秒杀夜市❗️️
2️⃣草鱼处理干净对半切开,加胡椒粉,盐少许,辣椒粉,孜然粉,少许油,两面搓匀腌制20分钟。 3️⃣腌制好的草鱼放入烤盘,放入提前预热好的微蒸烤箱中,选择烘烤功能,200度烘烤20分钟。 4⃣️起锅烧油,加1勺豆瓣酱,1块火锅底料炒匀,倒入姜片蒜瓣,洋葱,翻炒均匀,加适量水,再加1勺生抽,少许盐和糖,开锅倒入配菜煮开。
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