原标题：麻辣、蒜香味小龙虾OUT了，螺蛳粉味小龙虾竟在湖北烹虾大赛中夺冠
5月28日，由湖北省农业乡村厅、湖北省农人体育协会和潜江市人民政府主办的第二届农人钓虾竞赛，引发围观和热议。
为啥这么热烈？本来，由湖北省农业乡村厅一队的大厨们现场烹饪的螺蛳粉味小龙虾让不少人“闻香而来”。销魂的螺蛳粉和甘旨的小龙虾碰撞到一同，见义勇为地一举夺冠。
螺蛳粉味小龙虾的研制单位、潜江龙虾学院副校长王中秋快乐表明：“得奖在意料之外，不过也在情理之中。”
王中秋介绍，小龙虾口味其实现已很完全了，麻辣的、蒜香的、十三香的……咱们都现已见怪不怪了。“感觉同质化很严重，咱们就想做点不一样的。”学院教师们想到了近年深受年青顾客欢迎的螺蛳粉，“假如二者能结合在一同，会不会很有意思？”
整整一周的时间里，王中秋和学院几位骨干教师一同，专门研究起了螺蛳粉味小龙虾。他坦言：“其实咱们也失利了很屡次，也约请许多闻名调味龙虾品牌的大厨来提意见，尽管进程有些弯曲，但好在结果是好的。”
记者查询发现，此前，也有企业声称研制出螺蛳粉味小龙虾，不过后边无任何实质性发展，也没有上市方案，被网友吐槽“哗众取宠”。这次是否也会无疾而终？
记者了解到，螺蛳粉味小龙虾研制方潜江龙虾学院在竞赛现场与盒马集市达到协作，下个月，顾客们就能在盒马集市买到全新上市的螺蛳粉小龙虾。
盒马集市湖北大区产品运营负责人南杰介绍：“盒马集市是阿里巴巴MMC工作群推出的近场社区电子商务渠道，作为日子服务渠道，盒马集市直接下沉到社区，服务于社区居民，洞悉社区日子需求，确定性收购日常日子必备的生鲜菜品和日用百货。这次与潜江龙虾学院关于螺蛳粉调味虾的协作，咱们咱们都期望能够给很多购买的人带来高质量的产品和全新的口感体会。”
南杰也注意到，以往有很相似的这种新奇特的美食概念，可是很惋惜大部分都没能量产。“这次龙虾学院用美食研究的工匠精力，准确的把螺蛳粉的臭和小龙虾的香经过科学配比合二为一产生了全新的味蕾体会，咱们将量产后进行售卖，肯定能够能够称为神仙CP，不是漆黑照料。”回来搜狐，检查更加多