导语：鱼，国人餐桌上必不可少的一道美食。从选购、烹饪，到端上餐桌，每一步都影响着鱼肉的滋味和养分。 其实，鱼的口感和时节也有联系，春、夏、秋、冬各有最佳“应季鱼”。比方，春天更适合吃鳜鱼、黄鱼、虹鳟鱼等。
结语：跟着时下人们日子水平不断提高，人们对饮食的要求渐渐的升高，口味更是越来越挑剔。而在日常饮食中，鱼意味着滋味鲜美，养分丰厚。
吃鱼既能补心、补脑，又能弥补蛋白质，既不会添加消化系统的担负，又不或许会引起身体的肥壮，是现代人饮食日子中必不可少的一部分。
